Ellaine Cristina Ferreira Mendes nasceu em Campo Grande -MS, se mudou para Guiratinga- MT, onde residiu até os 17 anos, vindo para Cuiabá aos 18 anos de idade. Formada em Direito e devidamente inscrita na Ordem dos Advogados do Brasil (OAB), possui especialização em Administração Contábil, Financeira e Auditoria Pública, além de Direito Administrativo e Processo Administrativo.
Com experiência na Administração Pública há mais de 16 anos, Ellaine já esteve à frente de vários cargos, dentre eles: Assessora Sistêmica, na Secretaria estadual de Ciência e Tecnologia e Inovação; Coordenadora de Planejamento do Programa Federal Pronatec; Analista de Desenvolvimento Econômico e Social, na Secretaria Estadual de Educação; Assessora Jurídica, na Secretaria de Estado de Saúde e Secretaria Municipal de Gestão; Diretora Administrativa e Financeira da Secretaria de Comunicação, exercendo por último o cargo de secretária-adjunta de Núcleo Sistêmico Administrativo e Financeiro.